一档以“地方菜系题材”为基础而打造的史上精致版湘菜“满汉全席”系列微短片,力争给广大吃货们来一次彻彻底底的湘菜革命,将从2016年12月1日起,每日傍晚5点25分于 ntv7播出。长达80集的《味·道》定义为“微纪录片”,每集仅5分钟,带你透过5分钟的镜头细致讲述了湖南与饮食的美味情缘,也展现了湖南人的火辣热情和对美食的情有独钟。
《味·道》火力集中于家乡味道——湘菜之上,小火慢炖,精雕细琢。5分钟的节目不仅介绍湖南名菜,也综合地叙述了地方印象以及经典湘菜的烹制过程和文化内涵,带观众深入讲解湖南当地饮食,更注重饮食背后所传达的文化内涵。
在全程录制顶级厨师现场烹饪的同时,《味·道》还对湖南的风土人情、湘菜发展痕迹、人们的养生之道作了独家记录湖南人的火辣热情与饮食的美味情缘。
民以食为天,《味·道》展现湖南丰富的饮食文化,令潇湘风味飘扬四海,在观众享受舌尖上的美味诱惑之余,更易引发观众情感共鸣。广邀大家准时收看从2016年12月1日起,每日傍晚5点25分,ntv7为你播出的《味·道》。
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