多元民族使新加坡的美食，无论从口味、配料和烹饪理念融合了不同的饮食文化。早年开埠时期，南来的祖辈带来风俗习惯，也从家乡带来了独特的饮食文化。经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，加上多元文化的影响形成了现在的独具特色道地美食。
ntv7将从2016年11月10日起，每逢星期四，晚间11点至午夜12点，无线电视首播长达10集的的美食节目《味蕾时光机》，带你一起搭乘“味蕾时光机”穿梭时空，了解东南亚美食的来源及历史。
美食穿越资讯节目《味蕾时光机》通过舌尖上的时空旅行，找出美食在不同的时代年代里的味道，包括家喻户晓的沙爹、烤肉、肉骨茶等等，让你趁机了解食物的来源以及学习不同烹饪的方式。
饮食文化在这个亚洲美食的大熔炉里的火热碰撞、各显所长，可谓是一方美食酝酿出一方人文。广邀大家准时收看从2016年11月10日起，每逢星期四，晚间11点至午夜12点，ntv7为你播出的《味蕾时光机》。
有关ntv7详情，可浏览ntv7官方网站：www.ntv7.com.my，关注ntv7中文官方面子书：ntv7中文及Instagram：ntv7chinese。您可浏览www.tonton.com.my 观赏ntv7的节目，同时也可透过付费电视台第107频道观看ntv7。
—
